立体栽培是将植物架离地面进行栽培的一种模式，它能充分利用空间和太阳能来提高土地利用率，提升作物品质和产量，降低管理成本，最终实现增产增效的目的。草莓浆果具有较高的营养价值和保健功能，口感风味独特，深受消费者的喜爱。草莓株高20 cm 左右，适合进行立体栽培；草莓花、果实具有较高的观赏性，进行草莓立体无土栽培具有高投入、高产出、周期短、见效快的特点，适合发展休闲观光采摘农业。其中，草莓立体无土栽培观光农业意义重大，市场前景广阔。其单位面积产量提高了3 倍，节约土地2/3 以上。现将草莓A 型架立体无土栽培技术总结如下。

A型架立体栽培草莓

一、A 型架立体无土栽培设施系统

A 型架立体无土栽培设施系统由支架、栽培槽、栽培基质、水肥灌溉管网组成。

1.A 型栽培架

A 型栽培架由支架和栽培槽组成。支架由角钢焊接成“A” 字形， 高130～150 cm， 底宽80 cm， 长20 m； 两边脊上分别安装3 层或4 层半圆形PVC材质的栽培槽，层间距40 cm；栽培槽直径40 cm，深13 cm；每条栽培槽基质表面沿草莓植株近旁铺设2 条滴灌带。栽培架南北走向放置，相邻两架间距60 cm。

A型栽培架

2.水肥滴灌系统

水肥滴灌系统由动力增压装置、储水肥液罐、过滤装置、管道和滴灌管网构成。滴灌系统要经常清洗和维护。

水肥滴灌系统

二、品种选择

选择休眠浅、适应性好、挂果能力强、个大质优的品种，如雪妹、54 号、59 号、红颜、法兰地、丰香等品种。

三、栽培管理技术

1.营养液配方

营养液

营养液由A、B、C 3 种母液组成，A 液成分：Ca（NO3）2；B 液成分：KNO3、KH2PO4；C 液成分：MgSO4、EDTA-Fe （螯合铁）、Na2B4O7·10H2O、MnSO4·H2O、ZnSO4·7H2O、CuSO4·5H2O、（NH4）6Mo7O24·4H2O； 营养液EC 值1.2 mS/cm。3 种母液配好单独存放，用时按比例现配现用。 

2.定植 

草莓定植适宜时间为9 月中下旬至10 月上旬（日平均气温26℃）。定植前1 d 将栽培基质洒水湿润；选取生长健壮、无病虫害、叶色深绿、具有4～5 片功能叶、根系发达、有较多新根的优质标准苗定植；每条栽培槽定植2 行，行距30 cm，株距15～20 cm，将草莓植株弓背朝外，做到“深不埋心，浅不露根”[3]，边种边浇透水。一般宜选择阴天或傍晚定植，晴天强光照天气使用遮阳网遮荫，幼苗成活后早晚逐步增加光照炼苗，2～3 d 后撤除遮阳网。定植后5～7 d 保持基质湿润。

3.水肥管理

定植初期10 d 滴灌清水， 幼苗成活后滴灌营养液，营养液每隔10 d 左右滴灌1 次。草莓生长过程中容易出现缺钙现象，当幼叶皱缩、叶缘失水变褐、顶端不能充分展开时， 及时喷洒40％硝酸钙300 倍液或氨基酸钙500 倍液补钙。冬季大棚密闭，棚内二氧化碳没有补充来源，可增施吊袋式二氧化碳气肥，每60 m2 施用1 袋。叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾液可改善植株生长状况，提高果实品质。立体栽培采用膜下滴灌方式供水，根据草莓不同时期需水量供水，做到“湿而不涝，干而不旱”，早晨注意观察植株叶缘有无吐水现象来决定是否给水，叶缘吐出的水珠清晰可见，说明基质水分充足；叶缘吐出的水珠个小，说明基质水分适中；叶缘无吐水现象，说明基质缺水。采收前控制给水。

4.温湿度管理

当外界夜间温度降至8～10℃时扣棚膜保温； 草莓植株开花率达30%以上，在栽培槽上盖地膜，盖地膜时避开晴天中午高温时间段， 地膜盖好后及时破膜提苗，以免温度过高烫伤幼苗。在管理过程中，根据具体情况采取相应措施调节棚内温湿度以适宜草莓植株生长，低温天气盖严大棚保温；天气晴朗棚温32℃以上，在棚顶覆盖遮阳网，掀开裙膜加大通风降温降湿；冬季草莓开花时遇夜间低温（5℃），在草莓植株上直接覆盖无纺布， 可使小空间温度提升1.5～2.5℃，使花朵免受冻害而能正常开花结果；覆盖地膜、严盖土壤、注意通风，尽量降低棚内湿度，可以减少病害发生。草莓各时期适宜生长的温度为：生长期白天28～30℃， 夜间不低于8℃； 现蕾期白天25～28℃，夜间10～13℃；开花期白天23～25℃，夜间8～10℃；膨果期白天18～25℃，夜间5～8℃。适宜的湿度为：生长期70％～80％，开花期40％～50％。

5.植株调整

对草莓植株要勤于管理和养护， 及时摘除老叶、病叶、抽生的匍匐茎，增强通风透光，预防病虫害发生；疏花疏果，集中营养供应。每个植株保留2～3 个芽，每个新茎保留4～6 片功能叶，每个花穗留果6～10 个，其余的全部抹除。

6.授粉

蜜蜂授粉

每天9：00～11：00 是草莓花药开裂高峰期，不宜浇水， 保持棚内湿度在40％～50％有利于花药开裂授粉。防止冬季低温，温度低于5℃花粉管冻伤变褐不能开裂。冬季大棚通风不畅、授粉昆虫少，在棚内放养蜜蜂辅助授粉，能大大提高坐果率，降低畸形果数量。开花前一周开始放蜂，按每1 株草莓苗1 只蜜蜂的比例配置， 蜜蜂用白糖水适当喂养，喷洒农药时蜂箱搬离大棚。

7.补光

冬季经常出现阴雨寡照天气，光照不能达到草莓光饱和点（25 000 lx），可采用植物生长灯补光， 每667 m2 安装40 W 植物生长灯50～60 盏，阴雨天傍晚每天补充光照4 h， 可有效改善草莓植株生长发育状况，提高产量。

8.采收

草莓花谢后30 d 左右即可采收， 远距离运输宜在果面着色80％时采摘，近距离销售可在果面着色90％～95％时采摘。采收宜选择早晨露水已干或傍晚进行，避开午间高温。采摘时用拇指和食指拿住果柄，在距离萼片1 cm 处折断，不损伤萼片，轻拿轻放，避免挤压果实。采收后分级包装销售。

9.病虫害防治

在桂林，草莓常见病虫害主要有灰霉病、根腐病、白粉病、炭疽病、红蜘蛛、蚜虫、蓟马、烟青虫、斜纹夜蛾等。要做到预防为主，采用农业、物理、生态、生物等措施综合防治。

（1）农业防治措施选择抗病品种， 采用无病毒、健壮种苗，覆盖地膜，及时清除田间病株病果并集中烧毁，加强大棚通风降低棚内湿度等措施均可防止病虫害发生发展。

（2）物理防治措施采用色板诱杀、太阳能灭虫灯诱杀、性诱剂诱杀、糖醋液诱杀、人工捕杀等方法减轻蚜虫、粉虱、蓟马、夜蛾类等害虫为害。

（3）生态防治措施利用或释放人工养殖的天敌昆虫来捕食红蜘蛛、粉虱等，喷洒白僵菌防治蚜虫、粉虱、蓟马、蛴螬、玉米螟等害虫。

（4）生物防治措施采用生物源性杀菌剂，如木霉素、香樟叶提取物、大蒜液等防治灰霉病、白粉病、炭疽病等。