基质无土栽培是现代玻璃连栋温室的主流栽培模式，无土栽培基质的理化性质决定着基质的水分、养分吸收性能和空气含量，这不仅影响作物根系对水分和养分的吸收运输能力，也会影响植株根系的生长发育。因此，选择无土栽培基质时应考虑植物根系对基质的适应性、基质的适用性及经济性。有些无土栽培基质虽然适宜作物生长发育，但经济性能低，因此并不适用。使用的无土栽培基质材料应具有以下几个特性：

①优秀的透气及持水能力；

②对于灌溉水的影响小，且不影响排液的回收利用；

③不产生污染；

④成本低。能够满足需求的基质主要有岩棉及椰糠两种，据统计，温室蔬菜生产中岩棉占 57%， 椰糠占 39%。

岩棉栽培与椰糠栽培的优劣势

无土栽培岩棉基质优势：

岩棉无土栽培种植

①岩棉属于惰性无土栽培基质，其材料的化学性质稳定，生产过程经过高温处理，无菌无毒；

②岩棉纤维质地轻，孔隙度较高（90% 以上），吸水性强，排渗性强；

③岩棉质地较轻，空隙均匀，透气性较好，能稳定控制根系EC和pH，有利于植物根系的生长；

岩棉质地较轻，透气性好，能为作物停工良好的养分和水分

④不同结构的岩棉吸水性和排渗能力不同。岩棉纤维排布方向决定了岩棉无土栽培基质的性能：岩棉纤维的排布方向分为水平排布和垂直排布，水平排布的岩棉纤维间隙方向水平，利于基质内的水分保持；垂直排布的岩棉纤维间隙方向垂直，无土栽培基质内的水分容易垂直向上运输（毛细作用），有利于植株根系垂直向下生长，也有利于排渗，易于种植者控制作物根系环境；

⑤岩棉无土栽培基质化学性质稳定，不与营养液发生反应，也不会与无土栽培营养液发生成分置换（CEC=0 mmol /kg）；

⑥岩棉无土栽培的灌溉排液自种植早期就可以回收利用；

⑦营养成分和水分在岩棉条中的分布较为均匀，可通过调整灌溉迅速调整根系环境，给植株根系创造最佳的生长环境。

无土栽培岩棉基质劣势：

一是岩棉无土栽培基质多依赖于进口，且用后不能自行分解、处理成本高。二是岩棉储水量受限、保水性能差，如果出现长时间断水，对植株影响较大。三是岩棉对灌溉的要求较高，容错低，浇水过多过少都会影响根系生长。

无土栽培椰糠基质优势：

椰糠无土栽培种植

①相较于成品的岩棉无土栽培栽培条，椰糠条的成本更低；②椰糠可压缩，成品运输极为便利；③椰糠是植物性材料，种植者有条件自己完成回收处理，并在此过程中能产生一定的效益；④椰糠栽培条透气性与保水性可调整的范围更大。⑤椰糠无土栽培基质在使用时的缓冲能力比岩棉更强。偶然的操作失误所产生的灌溉波动对于作物状态的影响更小。

无土栽培椰糠基质劣势：

①无土栽培椰糠条在使用前期会固定营养液中大量的钙元素，造成无土栽培营养液配制环节中种植者对于钙元素用量的错误判断；

②在椰糠条生产过程中产生的大量细小灰质，无法通过水洗彻底的从产品中剔除，这些杂质在种植生产前即使进行了大量的冲洗，仍然会持续地从椰糠条中被回液带出；

③无土栽培椰糠条的泡发相对繁琐。选择未开排水孔的椰糠条在泡发后需要花费大量的人工进行开口工作。若采用已开好排水孔的椰糠条，则会存在部分无土栽培椰糠条无法充分泡发的现象；

椰糠可压缩，成品运输极为便利

④无土栽培椰糠基质同一批次产品中椰块与椰糠的比例波动较大，因此使用过程中会出现个别椰糠条透气或持水性较差，甚至同一基质袋中糠、块分布不均匀，性能差异较大的现象。

两种无土栽培基质在节水灌溉中的应用

两种基质同作为无土栽培基质在灌溉过程中有各自的优缺点：

（1）无土栽培椰糠基质在番茄苗定植前会增加灌溉水及肥料的用量，而岩棉基质不会。

（2）椰糠为基质无土栽培番茄时，种植前期 2~4个月时间内无法使用排液，只能通过排污系统处理，岩棉基质的排液在种植前期即可消毒使用。

（3）岩棉无土栽培对根系的控制更为容易。

（4）无土栽培椰糠基质在种植过程中相对容易控制灌溉，而岩棉则需特别注意控制基质含水量以保障根系健康。

（5）无土栽培椰糠的保水性和缓冲性优于岩棉。

综上所述，对无土栽培基质的选择需根据实际生产条件而定，除了要考虑无土栽培基质的适用性和经济性，也要考虑种植者的种植经验。对于灌溉管理和植株的调节来说，无土栽培基质岩棉要优于椰糠；节水性能方面也是岩棉略胜一筹。从成本和环境保护方面，无土栽培椰糠是不错的选择。椰糠是环境友好型的无土栽培基质，与节水灌溉的目的有相似之处，而且国内对岩棉的认识还处于基础阶段，大部分岩棉基质依赖进口，目前还不具备产业化的岩棉生产和回收循环利用能力。