无土栽培气雾栽培简称雾培，是一种以雾化营养液方式满足植物根系对水肥需求的新型无土栽培模式，其基本原理是使植物的根系悬挂生长在封闭、不透光的环境内，营养液通过特殊设备形成喷雾，在自动控制系统的调控下间歇性喷到植物根系上，以提供植物生长所需的水分和养分。无土栽培雾培与传统土培及普通水培相比，植物根系直接暴露在充满雾化营养的空气中，具有充足的自由伸展空间，可以毫无机械阻力的延伸；营养液雾化过程中不断溶解空气中的氧，可以有效解决普通水培中供氧、供肥的矛盾，具有土壤栽培和普通水培所没有的优势。无土栽培气雾栽培可提高单位面积内作物的产量，具有产量高、品质好、污染少的优点，可达到高产、优质、高效的目的，符合未来农业生产发展的方向，是实现农业现代化的重要途径。

无土栽培雾培

一、无土栽培气雾栽培设施

气雾栽培设施主要由栽培系统和营养液供给系统两大部分构成，进行大规模生产种植时可利用计算机控制。

1.无土栽培系统

无土栽培系统的核心部分是栽培床，可根据空间利用率和个人审美设计出不同形状。目前较常见的有3 种，分别为金字塔式、苗床式和立柱式。

（1）无土栽培金字塔型气雾栽培：又称A 型栽培模式，是无土栽培气雾栽培模式中最为常见、应用范围最广的一种方式。选用泡沫板以“A”形搭建苗床，内部铺设营养液喷雾管道和回流管道，植物定植在两侧支撑板上，根系裸露在空气中，营养液通过雾化喷头直接供给根系，多余的营养液通过回流过滤系统重新进入储液池进行循环利用。金字塔型气雾栽培模式建造简单，光照、空间的利用率高，适用于叶菜类植物的生长。

无土栽培金字塔型气雾栽培

（2）无土栽培苗床式气雾栽培：它的代表是梯形雾培，梯形雾培除了可在两侧种植矮小的叶菜类蔬菜，还可在顶部进行吊架栽培，种植番茄、黄瓜等大株型蔬菜。

（3）无土栽培立柱式雾培：植物种植在垂直的无土栽培柱式容器的四周，在容器的顶部和中心装有喷雾装置，以辐射状喷向四周。

无土栽培立柱式雾培

2.无土栽培供液系统

无土栽培供液系统主要包括水泵、管道、储液池、喷雾装置和控制器。储液池中的营养液通过水泵，经雾化喷头形成气雾供给植物根系，剩余的营养液再经回流管道过滤后重新进入储液池，从而实现无土栽培营养液的循环使用。

二、无土栽培气雾栽培的优势

1.增加作物产量 　

无土栽培气雾栽培有效改善了植物的根系生长环境，使得营养吸收更加直接，水和肥的利用率增大，无土栽培立体式的栽培也使得植物对光的吸收利用增强。在同一生长期，无土栽培气雾栽培的植物生长速度比土培和水培要快，生物量也高于其他栽培方式, 比如无土栽培马铃薯微型原薯的气雾栽培增产幅度一般在30% 以上，有的达到100%；无土栽培雾培番茄的单株产量比土壤栽培增加15.3%。

无土栽培马铃薯

2.提高作物品质 　

无土栽培气雾栽培条件下，人们根据不同植物的营养需求制定不同的营养配方，以满足植物对水肥的需求，可以达到个性化管理和自主控制。营养条件的改善使得作物的品质得到很大的提高。

3.提高水肥利用率，减轻环境污染 　

在传统的土壤栽培中，肥料平均利用率只有30%~40%；而无土栽培气雾栽培可根据植物品种、对氮钾营养的喜好、处于何种生长阶段，科学合理地供给营养物质，解决养分流失问题，因此，水肥利用率可提高至90%~95%。其原因在于无土栽培营养液雾化后，使得根系接触营养液的表面积远远大于其他栽培方式。另一方面，在无土栽培雾培模式下，植物根系的生长没有土壤阻力，亦不存在水培中的根系缺氧问题，因此，植物的气生状须根根系非常发达，根系数量庞大，提高了根系对养分的吸收，从而可以实现作物的快速生长。采用气雾栽培技术通常比常规模式栽培的植物生长速度快3~5 倍。

4.可解决水培中根系缺氧问题 　

普通无土栽培水培中，植物根系需要浸没在营养液中来保证植株的营养吸收。由于无土栽培营养液中溶解氧浓度低，而根系不断的耗氧，根系供氧状况不断恶化，从而导致植物缺氧烂根，影响植物的生长。与水培不同，无土栽培雾培模式下，植物的根系直接裸露在空气中，根系与空气直接接触，无土栽培营养液有规律的间隔从雾化喷头中喷出，不断溶解空气中的氧气，供给植物根系呼吸，促进根系呼吸代谢，使植物体内的其他代谢机能也增强，植物生长速度加快。

5.可有效避免植物的连作障碍 　

常规的土壤栽培或者无土栽培基质栽培常有土传病害引起的连作障碍产生，需要进行隔年轮作方可继续进行生产，或者直接施用防止连作障碍的化学药品，影响生产又导致土壤污染和化学残留。而不需要土壤和无土栽培基质的气雾栽培可从根本上解决土壤连作障碍的问题，只需要对无土栽培营养液进行合理的调配，即可在同一套设施下可以连续多年重复栽种同一种作物。

6.提高土地利用率，实现农业现代化 　

气雾栽培摆脱了土壤的约束，极大地扩展了农业生产空间，在耕地面积日益减少，土壤污染愈发严重的今天显得尤为重要。常见的3 种气雾栽培模式均属于立体栽培方式，发展多层立体栽培，可提高土地利用率和单位面积产量，这是弥补我国耕地面积不足的重要途径。在人口密集的城市，可利用楼顶、阳台等空间，应用无土栽培气雾栽培技术培育蔬菜，无需中耕、除草、追肥，无土栽培营养液管理完全自动化，一方面可以实现居民蔬菜的自我供给，另一方面可以陶冶市民的情操，是现代农业的发展方向。