众所周知，中国是一个人口众多的国家，虽然地大物博，但是人均耕地面积只能排到世界120多位置。因为人口众多，耕地面积有限，多年来，我们也都一直在寻找更高效高产安全的种植方式。正是在这个背景下，无土栽培概念开始兴起。这种种植方式越来越被广泛的采用。虽然经常听说无土栽培，但是各位可能还是有一定困惑的，那么无土栽培到底是什么？今天，针对无土栽培与传统种植，九合农业带你一起了解，希望通过分析对比，让人们能对这种无土栽培种植方式有新的认识。

无土栽培

传统种植 VS 无土栽培

传统种植是采用土壤来进行种植的， 土壤是这世界上最容易找到的东西之一，因为它就在我们周围。它是在地球上发现的天然材料，是由矿物质、营养物质和有机物质组成的，随着时间的推移，它被分解成一种肥沃的种植土壤。

但并不是所有的土壤都足够肥沃，所以为了更好的让作物生长，在土壤种植中，我们需要添加化学肥料来补充土壤营养。也可以通过使用粪肥，蚯蚓的外壳，甚至是鸟粪，给你的土壤增加额外的需要。这就是我们传统种植过程当中所说的施肥的概念。 

而无土栽培的确切含义为无污染、无有机腐殖质、无土壤栽培。 它是利用营养液直接向植物提供其生长发育所必需的营养元素。简言之，无土栽培就是栽培不用土壤，而是用水、砂、蛭石等基质代替土壤，用营养液代替常规肥料的一种新型栽培技术。目前这种新技术已被世界上100多个国家采用。

植物生长在无机物质(如沙子、砾石、珍珠岩、岩棉)或有机材料(如泥炭藓泥煤苔、松树树皮或椰纤维)中，并定期用营养液浇水，都被称为无土栽培。

珍珠岩

岩棉

无土栽培还有这样的分类：第一类是分为有基质的无土栽培和无基质的无土栽培，第二类是分为室内灯照和户外自然光的。

近年来，无土栽培技术在各地逐渐发展起来，与土壤栽培相比，无土栽培能避免土传病虫害等连作障碍，同时还具有减少农药用量、提高作物产量和品质，省肥、省水、省工以及可以在一切不适于一般农业生产的地方进行作物生产的特点，同时无土栽培可以减轻劳动强度，使妇女和老年人也能从事这种生产活动。目前发达国家温室作物生产70%以上都是采用无土栽培的方式。

无土栽培蔬菜比普通蔬菜的营养价值高在哪里？

现在，在市场上的无土栽培蔬菜的价格比肉类价格还贵，那么，无土栽培蔬菜比普通蔬菜的营养价值高在哪里呢？ 

无土栽培蔬菜的营养价值：

无土栽培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供养分，氧气，有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。并且蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质，通过无土栽培技术种植出来的蔬菜其营养价值也比普通蔬菜高，并且可以使蔬菜保持原汁原味，生长过程中不需要使用化肥和农药等化学物质，没有农药残留，安全性极高，这也是它为什么越来越受到青睐的原因。