一、无土栽培的类型　　

无土栽培可分为有基质的无土栽培和无基质的无土栽培两大类，前者通常称为基质培，后者称为水培或营养液栽培。　　

1.基质培

基质栽培

在基质培中其基质起着固定根系，吸附营养液和改善根际通气性的功能。要求具有良好的物理结构和稳定的化学性质，不含有毒物质。　　

2.水培

水培中植物的根系直接和营养液接触，吸收水分、养分和氧气，主要有深水培、营养液膜技术和喷雾培3种。　

水培

二、无土栽培设施　　

1.基质培

基质培设施主要由盛放基质和种植作物的栽培床和供液设备两大部分组成。　　

（1）栽培床

栽培床可采用垄式、沟式、槽式和袋式等。垄床栽培床是按作物要求的行距，铺一张90厘米宽的乳白色薄膜，把配制好的基质铺成厚10～15厘米左右的垄。将作物秧苗定植在基质上，铺上供液管，然后用薄膜把基质包好，用夹子定位。沟培是按作物行距要求开一条沟。槽培是用砖头砌成栽培床筐，再铺塑料薄膜和基质，栽培床大小与沟培相同。　　

（2）基质

无土栽培椰糠

无土栽培岩棉块

基质的种类很多，可依照当地的基质来源和成本价格等条件进行选择。使用基质时，可以采用单一基质，也可将几种基质混合后使用，以便改善栽培基质的特性。　　

（3）供液设备

主要由贮液桶、过滤器、供液管道、滴液管及各种开关龙头组成。营养液流经过滤器、输液管分送到栽培床上的滴灌管道中。输液管一般为硬质不透明的塑料管。联接方式同自来水管道。

2.营养液膜栽培设施

营养液膜栽培设施主要由栽培吹=床、营养液池、供液泵、管道系统和定时器组成。冬季使用时还可增加营养液加温设备和控温仪。

（1）栽培床：床可用木板或角铁钉成槽状，内铺泡沫板，也可使用特制的泡沫板槽，上面再铺一成塑料薄膜，以防漏水。

（2）营养液池：由砖石水泥等材料制成，池口略高于地面。池面要坚实的木板加盖。

（3）供液泵和管道系统：由于营养液具有腐蚀性，要选用耐腐蚀性强，低扬程的潜水泵。管道系统由供液管和回液管两部分组成。供液泵将营养液通过供液管道送到栽培床的进液口，使营养液流过栽培床，然后，在回到回液管送回贮液池，如此周而复始，循环使用。

（4）定时器：是用来掌握供液泵的供液间隔时间，一般每隔15分钟，供液5分钟。

（5）加温设备及控温仪：在营养液膜栽培中，营养液的加工可在营养液池中进行，加温设备可采用卷绕在特制筐架上的电加温线来加温，控温设备可用育苗用的控温仪。　　

3.浮板毛管水培系统　　

浮板毛管水培系统是浙江农业科学院东南沿海地区无土栽培研究中心新近研制成功的一种新型水培设施。属深水培类型，但它克服了深水培根际氧气供给不足及营养液膜栽培中营养液供给受停电影响的缺点，营养液的温度不易受温度剧烈变化的影响，成本低，投资省，作物生长快，产量高，效益好。　　

三、无土栽培的管理技术　　

1.作物种类与栽培季节

各种土壤栽培的作物均能无土栽培，并能获得成功。无土栽培宜选用抗病性强，生长势旺的丰产品种。栽培季节上可参照当地保护地栽培季节来安排。　　

2.育苗

无土栽培必须采用无土育苗。

穴盘育苗

在基质培中，育苗可使用相同的基质，方法是：先在盛有无土基质机的育苗盆中播种发芽，带苗长出1～2片真叶时，假植到盛有无土基质的营养钵中，浇施营养液培育成苗。

在水培中，应采用水培育苗。方法是：先在盛有无土基质的育苗盒中播种发芽，待苗长出1～2片真叶时，小心掘起，用一小块海绵包根，插入特制的育苗小钵中。　　

3.营养液管理　　

（1）营养液的配制：营养液除了水分外，还含氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁及各种微量元素。不同的作物有其不同的最适营养液配方。配置营养液时，首先，要选用清洁无病菌污染的水如自来水等。其次，要把含钙的肥料与其他肥料分别溶解成母液，再分别取母液稀释到所需的浓度。防止在高浓度下钙肥与其他肥料发生化学反应，产生沉淀，影响肥效和堵塞管道。

（2）供液量：基质培中的营养液管理要依作物种类、生育期及气候条件而定，早春气温低，植株少，只需每隔1～2天供液0.2～0.3升/株。与土壤相比，基质培基质量较少，对水、肥、气的缓冲能力小，而根系密度大，吸收肥水能力强。供液时要精心控制，少量多次，勤浇灌，应保持基质湿润而又不渍水或过干。

在水培中，栽培床内供液量，都是事先拟订好，一般不作变动，要求每分钟有5升以上的供液量。　　

4.整枝与支架　　

因为无土栽培的植株生长旺盛，做好植株整形和打除老叶，增加通风透光是很重要的。