蔬菜无土栽培方法简介
一、营养液膜栽培
营养液膜栽培
无土栽培蔬菜大型作物栽培槽的槽体长度根据地形条件而定,一般10~20m均可,槽底宽25~30cm,槽高20cm,底面整平压实,有一定坡降(1∶75左右)。上边辅一层黑白双色塑料薄膜,宽75~80cm,略长于畦长,白色在下、黑色在上(厚度0.2mm左右),将带苗的育苗块(一般为岩棉育苗块)按株距摆放在槽体中间,呈一行。然后将两边的薄膜兜起,呈三角形,植株露于三角膜上边的外边,两边用夹子夹住固定,内部防止曝光,以利根系生长。每个栽培槽的一端设2~3个直径为2~3mm的细管注入栽培槽内,以使栽培槽底部供应的营养液呈一层薄膜。每槽每分钟的供液量以2L为宜。小型作物栽培槽的形式不尽相同。有的栽培床由聚苯乙烯制成的呈波形的栽培床。该法的设备包括:栽培床、盖板、电泵及时间控制器几部分。栽培床长300cm、宽101cm,床架高50cm左右,用床腿支撑,平放在地面上。床体呈波形,波形沟深度5cm左右,101cm宽的床面上,设波状沟6~7行,下部用隔热材料填实,上面覆上盖板,顺波沟打上栽培孔,用以固定作物,孔距根据作物株距确定在栽培床一端,每一栽培沟与供液管相连,定量供液。
二、浮板毛管水培
栽培槽采用隔热性能良好的聚苯乙烯膜泡沫板压模制成长1m、宽0.4m、深0.1m的凹形槽,可连接成长15~30m的栽培槽,内衬垫黑色聚乙烯膜防渗漏,槽内液面飘一浮板厚1.25cm,宽度不超过定植板上两行定植穴的行距,浮板上铺规格为50g/平方米的无纺布成湿毡状,无土栽培蔬菜由定植穴伸入液面的定植杯紧靠浮板两侧定植作物。营养液由定时器控制水泵,每天定时输液,通过管道,空气混合器流入栽培槽更换培养液,经由排液口流回贮液池。根系耗氧量大的作物也可采用岩棉块或聚胺酯泡沫块育苗,育苗块直接置于浮板中间铺一条软滴灌带与进液口相连,以增加苗期湿毡上的供液量,等浮板上湿气根长到一定程度,根系自然就伸到培养液中吸收水肥。进水口可接空气混合器以增加丰氧功能,出水口设水位L降调节截面,一般每1~2小时供液1次。
三、深液流水培
深夜流水培
与营养液膜技术差不多,不同之处是流动的营养液层较深(5~10cm),植株大部分根系浸泡在营养液中,其根系的通气靠向营养液中加氧来解决。无土栽培蔬菜这种系统的主要优点是解决了在停电期间营养液膜系统不能正常运转的困难。整个系统基本由地下营养液池、地上营养液栽培槽、水泵、营养液循环系统和营养液过滤池及植株固定装置等部分组成。营养液由地下营养液池经水泵通过供液管道注入营养液栽培槽,栽培槽内的营养液通过液面调节栓经排液管道通过过滤后又回到地下营养液池,使营养液循环使用。深液流法目前在广东省推广面积较大。
四、岩棉培
岩棉栽培
岩棉培的给液方式分为循环式和非循环式。全封闭循环式给液可避免营养液排出对土壤造成二次污染,保护环境。营养液槽是用砖和水泥砌成的不漏水的水槽,为供液均匀一般将营养液槽设置在日光温室中央位置。营养液槽的容积由栽培面积决定。面积为400平方米的日光温室营养液槽的容积约7~10吨为宜。为防止渗漏营养液槽底面与四周铺一层油毡。为了营养液槽清理方便,在槽底砌一20cm见方的小水槽。岩棉培栽培床以聚苯板构成床体,对薄膜起保护作用。塑料膜用来包裹岩棉块,并使营养液不外漏。塑料膜为宽1~1.1m、厚0.12~0.15mm的银灰膜或黑白膜。岩棉块是植物生长的地方,规格为宽30cm、厚7~8cm、长90~100cm的农用岩棉。岩棉块底部与塑料膜之间垫3行聚苯板条,形成回液沟,使多余的营养液存在沟中,并顺沟从排液口、排液管流回,防止根部因积水而发生沤根现象。从营养液槽通向栽培床中软质加液管的主管道粗细与水泵相应,并在主管道上装一过滤器,防止软质加液管堵塞。营养液由泵从营养液槽抽出,经过滤器由加液主管进入加液软管,流入岩棉块被植物吸收,剩余部分顺聚苯板条构成的回液沟经排液口、排液主管流回营养液槽,完成一次循环。
五、基质槽培法
基质槽培法
在一定的槽体内,填入基质,供应营养液栽培作物,其设置包括:栽培床、贮液池、电泵和营养液供排管道等。南非槽栽法:栽培槽一般长15m,宽1.2m、高30cm,用砖砌成墙,墙厚13cm。槽底可以砌底,供液后回收营养液;槽底也可以不砌底,供液后不回收营养液。或者将肥料干施在基质层内,通过浇水供作物对营养和水分的需要。美国系统槽栽法:以砂子作基质,由栽培床、贮注池、抽水电泵和供排液管道等几部分组成。无土栽培蔬菜其特点是营养液从槽底部进入栽培床,再流到贮液池中,整个营养液都在一个封闭系统内,通过电泵强制循环供液,回流时间由时间控制器控制。栽培槽体根据地形及栽培要求安排。荷兰槽栽系统:与美国系统不同点是让营养液悬空落入栽培床中,在栽培床末端底部设在营养液出口,直径为注射管直径的一半,使整个循环系统形成一个节流状态,供液时将贮液池中的营养液通过电泵打入供液注入口,循环使用。每次灌液时能将栽培床中的营养液全部更新。
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