水果黄瓜,又叫迷你黄瓜，口感脆嫩,可与水果媲美，因此称之为水果黄瓜。其具有外观袖珍，表皮光滑、容易清洗，营养成分较普通黄瓜含量高，经济效益好等特点，是近几年推广的适合保护地栽培的小型黄瓜品种。

水果黄瓜

一、选择品种优良，抗病害的黄瓜苗

水果黄瓜由于供应的宾馆、饭店较多，所以对瓜条要求较严格。要选用抗热、抗病、瓜条细、短（不超过15厘米），颜色黑绿的进口品种，这是取得优质高效的前提和基础。

二、进行土壤消毒，高温闷棚

结合施基肥，亩撒入敌克松2-2.5公斤，然后耕地。耕地后把温室所有通风口都闭严，闷棚10-15天，进行土壤消毒。

三、精量播种，护根育苗

穴盘育苗

由于水果黄瓜种子价格高，所以生产中要选用优质的营养基质穴盘进行育苗。播种前还可对种子进行杀菌处理，常用温汤浸种法，即将种子浸入55℃热水中（可按开水2：凉水1体积比进行勾对）并不断搅拌，保持这个水温15分钟，之后可以使水温自然下降至常温，继续浸种4-6小时，捞出种子后沥干多余的水分，准备播种。用药剂消毒种子要严格掌握药剂的浓度和浸种时间，浸种时间不超过30分钟。药剂浸种过程中需要持续不断搅拌种子，药剂消毒后，要用清水反复冲洗干净。

精量播种时注意五点：

1. 种子要平放；

2. 覆土厚度1.5-2厘米，不能太薄，防止戴帽出土；

3. 播种时间为6月20日以后，错过当地玉米田喷洒灭草剂时间；

4. 天气炎热暴晒、棚室内温度超过35℃时，中午前后用遮阳网降温；

5.育苗时注意预防苗期病害发生，培育壮苗；

四、高垄栽培，通风防雨

整地前一次性施足基肥，每亩施入充分腐熟的有机肥5000公斤以上，对于土壤板结的地块，可施入适量生物有机肥，改善土壤微生物状况。做高15厘米、宽70厘米的小高畦，铺黑色地膜，留80厘米作业道。每畦种2行，亩密度不超过2000棵，稀植以利通风透光，减少病害的发生。

五、特殊的整枝技术

根据水果黄瓜以主蔓结瓜为主等特性，我们用特殊的整枝技术。主蔓6叶以下的侧蔓全部去除，6叶以上的侧蔓留3叶摘心，侧蔓长出的蔓也留1叶摘心处理，以提高早期产量和总产。待水果黄瓜满架后去掉顶尖，并去除下部病、老黄叶，个别内膛互相遮阴的密生叶也要打去。夏天由于温度高，雨季湿度大，高温闷热，整枝一定要跟上，以利田间通风透光，减少高温高湿引发的病害。

六、及时通风，防雨防病

水果黄瓜越夏栽培及时通风很关键，要做到无雨天全部放风口都打开，雨天及时闭严，防雨水进棚，引发病害。

七、合理浇水

浇水

定植5-7天后，当心叶开始生长，地下部长出大量新根时，浇一次缓苗水，促进根系生长，之后到根瓜坐住前一般不浇水，进行中耕蹲苗，促使根系下扎，当根瓜开始膨大后，应结束蹲苗，及时浇膨果水。

八、病虫害防治

白粉病

灰霉病

低温条件下发生的主要病虫害有白粉病、灰霉病、疫病等，防治上应遵循“预防为主、综合防治”的原则，清除枯枝烂叶，及时打除受冻枝叶，减少病菌来源，做到及早防治、科学防治。白粉病采用40% 多硫悬浮剂500 倍液，50% 硫磺悬浮剂250 倍液，10% 世高水分散粒剂1500 倍液喷雾防治；灰霉病采用40% 施佳乐悬浮剂1000 倍液，50% 扑海因可湿性粉剂1000 倍液喷雾防治；疫病采用5% 甲霜灵可湿性粉剂600 倍液，64% 杀菌矾可湿性粉剂400-500 倍液，68% 金雷水分散粒剂1500 倍液，75% 达科宁可湿性粉剂600 倍液喷雾防治。