椰糠这种奇妙的栽培基质，作为一种可再生的可持续性栽培基质，是草炭的最好代替品。

总的来说，椰糠栽培涉及这几个方面：

 椰糠栽培

一、椰糠的选择

目前市面上椰糠品种越来越多了。随着椰糠基质的推广，越来越多企业涉足这个行业了，以至于鱼龙混杂，稂莠不齐。怎么选取合适的椰糠呢？椰糠目前大体有三个规格，一个是1-3mm粒径的，一个是3-7mm粒径的，还有一个是10mm以上的。前两种适合育苗和种植，后一种一般用在中药种植方面。粒径越大透气性越好但是保水性越差，根据自己需求选取。第二个是椰糠的盐度问题，好多商家标注自己的椰糠是斯里兰卡或者某某国家进口的，绝对低盐，EC高于500死全家什么的。国产的椰糠盐度是绝对的高的，使用前要清水浇灌陈化脱盐才可以育苗或者种植。进口的有部分可以低于500EC，所以购买的时候看清楚是否低盐或高盐。

椰糠种植基质

二、营养液配方的选择

种什么就选什么配方，针对性的配方太多，只要配置没问题，管理到位，没有太大问题。当然也可以选择通用配方，甚至可以先分析水质，再根据作物需求修改配方，这样子丰产更加有保证。这里提点一下，有好些配方制定的年代比较早，有些药品放在现在属于管制品了，最好找比较好买药品的配方或者自己能够修改，不要生搬硬套。

三、滴灌系统的建造

这是一个重点的东西，关系到产量的和生产成本的东西。基质培要选择好灌溉的方式，槽式的可以采用贴片式滴灌带或者内嵌管式滴灌带，其他容器的可以选择滴箭，椰糠袋的话两种都可以。整个灌溉系统包括首部枢纽，过滤系统，滴灌系统。首部枢纽简单说就是水泵，根据灌溉面积来选择水泵的扬程。过滤系统可繁可简，根据水源的水质来决定几重过滤，但是营养液进入滴灌系统前一定要先经过滤器。最后，根据品种的需水量选择滴头的流量。

四、栽培环境及控制

说得太高大上一点，实际就是选用怎么样的大棚，是单体的或者连栋的，甚至日光温室。我们搞无土栽培是为什么？无非就是想用最低的成本追求最高的产量，能达到这目的的设施就是最合理的，没必要追求太华而不实的东西。最好根据当地的气候选择合适的栽培设施，比如气候炎热的地方就只做个遮雨棚就行了，保证通风良好。寒冷地区最好是温室，能升温的温室。

五、营养液的配置及管理

营养液配置需要一定化学知识，钙源和磷源要分开，这样子要准备两个容器来装营养液。比如拿山崎草莓营养液的配置来说，一个桶来装硝酸钾和硝酸钙，另一个拿来装硫酸镁和磷酸二氢铵以及微量元素。营养液配方的制定是以纯水为溶剂的理想条件来制定的，但是实际情况几乎是不可能的，所以根据不同地区的水质做出相应的改变是必须的，这个要因地制宜吧，没有样板去套的。通常来说，原水EC低于500us/cm的都不需要修改营养液配方，高于700的水质原则上不建议使用，否则应该先化验水质，对配方做出相应的改变再使用。营养液的管理方面，除了一些特殊品种，一般叶菜和果菜类工作液PH值在6.0-7.2之间都不会发生缺素的问题。前面说到滴灌自动化，其实是为了控制作物的根际温度，作物的根际温度适合在18-23度之间，超过28度就停止生长，超过32度就玩完了的。自动滴灌可以随时监控基质温度，温度过高了可以通过增加滴灌次数来降温，当然比较浪费营养液。

岩棉椰糠复合基质栽培

六、种植上的管理

这个太泛了，不同品种之间的管理差别挺大的，但有些原则通用的，保证植株健壮的情况下，几乎不会发病的。虫害这个问题防胜于治，种植前就要做好防治工作。一旦爆发病虫害，后果不是一般的大。无土栽培不建议用药，这是违背绿色食品生产条例的，作为有良心的新时代农民，请自觉坚守良心底线。生物防治是不错的途径，但是要了解清楚再采用，以免造成二次灾害。