气雾栽培是一种新型的栽培方式，它是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。

气雾栽培

立柱式转筒无土栽培

立柱式气雾栽培

一、水肥气条件的改善

气雾栽培具有许多优点，而主要是具有显著的增产作用和生产效益，其所以增产，与这种方法为作物根系创造了极为良好的环境条件与营养条件有关，下面对此作简要分析。根系是作物的支持器官，又是矿质营养：水分等物质的吸收器官和某些物质的制造合成器官，所以根系的生长状况与植株的生育和产量高低息息相关。气雾栽培极好地改善了根系环境条件和营养条件，主要包括三个方面：

1.空气

根系的通气状况是影响作物生长的重要因素，氧对维护根系的正常生长是十分必要的。如果根系发生缺氧或无氧的情况会对根的呼吸产生影响，甚至呼吸完全停止。

2.水分  

水分是作物生长发育不可缺少的因素之一，概括地说，它对作物生长有以下几种作用：

①蔬菜作物的植株或鲜嫩产品，90％以上的重量是由水分构成
②是形成同化产物的原料
③保持原生质的生活状态
④是作物吸收矿质元素的溶媒
⑤保持细胞的紧张状态
⑥保持作物体内物质分布充分

3.矿质营养

除了气体水分以外，植物也需要多种矿质元素，去维持自己的正常生命活动。这些矿质元素，有的作为作物体的组成成分，有的作为调节作物生命功能的；也有的兼备这两种功能的，因此矿质元素对作物生长发育和高产，同样是十分重要的。 

气雾栽培作物的矿质营养条件比土壤更为优异，主要表现在两个方面：其一是人为地按作物和作物不同生育时期为作物充分地提供所需要的各种矿质营养，其二是人工为作物创造了吸收矿质营养所需要的环境条件，因而大大改善了土壤栽培中作物容易发生缺肥和偏肥问题，以及可以消除各种因环境条件不良而发生的根系吸肥功能障碍。

当然，气雾栽培不是完美无缺的，作为一种技术措施来说，它是以一定的条件而存在，也必然随着时间的推进，而不断有所发展。

二、生理原因分析 

从以上所述可以看出，气雾栽培所以能大幅度地提高作物产量，主要作用在于最大限度的满足作物根系对水、肥，气条件的要求，克服了土壤栽培中肥、水、气短缺或不协调所造成生长不良的状况。但不能说这是作物提高物质产量的直接原因。那么，下面重点从根系水、肥、气条件的改善去阐述提高产量的关系：

1.促进作物生长和个体重量增加   

因为气雾栽培的作物根系的水、肥、气条件得到大大她改善，使作物光合面积得以迅速扩大，作物重量得以迅速增加。

2.促进代谢，提高光和强度 

光合作用示意图

作物在光合过程中，其光合作用用水不多，但如果水分供应不足，对光合强度的影响是很大的。作物叶片在接近水分饱和状态时，光合最顺利，当水分亏缺时则受光合作用影响。因此，气雾栽培中气体条件的改善，相应地提高了作物根系对肥水的利用能力。

3.根系营养

水分条件的改善能延长光合时间，土壤栽培中往往由于肥水不足，而使下部叶片早衰，失去功能，影响产量。而气雾栽培的作物，能使叶片维持较长的活力，相对地延长了光照时间。此外，还可防止或减轻光合“午休”现象。对延长每天有效光合时数，也有一定作用。

4.减少光合产物的消耗和改善光合产物的分配利用  

一般情况下，气雾栽培作物的光合积累大于呼吸，使呼吸消耗相对减少。土壤栽培作物由于肥水欠缺或水，肥，气不协调，呼吸反常增强。如缺水严重时，代谢受到破坏，呼吸放出的能量不能被植物本身利用而变为热能散失，成为无效呼吸，对作物生长不利。

气雾栽培比土壤栽培能更好地协调作物代谢，控制生长发育，甚至改善群体结构和环境条件等。所有这些都是气雾栽培技术对改善作物光合性能所起到的积极作用的结果。